셀레늄(영어 : Selenium, 혹은 셀렌 - 독일어: Selen)은 항산화와 면역력 강화, 갑상선 건강에 도움을 줍니다. 브라질너트, 해산물 등으로 섭취 가능하며, 결핍 시 피로와 면역 저하가 생길 수 있습니다. 과량 섭취는 피하고 적정 섭취가 중요합니다. 식약처에서는 셀레늄의 기능성을 다음과 같이 고시합니다.
셀레늄의 항산화 작용 - 우리 몸을 지키는 방패
셀레늄은 강력한 항산화 성분으로 알려져 있습니다. 우리 몸은 매일 활성산소라는 유해 물질에 노출되는데, 이는 세포를 손상시키고 노화를 앞당길 수 있습니다. 셀레늄은 글루타티온 퍼옥시데이스라는 효소를 활성화해 활성산소를 제거합니다. 이 과정에서 세포 손상을 줄이고 염증 반응을 억제하는 데 기여합니다. 특히 피부 건강과 노화 억제에 관심이 많은 분들에게 주목받는 이유가 바로 이 항산화 효과 때문입니다. 연구에 따르면 셀레늄은 산화 스트레스를 줄여 만성 질환 예방에도 도움을 줄 가능성이 있다고 합니다.
출처: 삼성서울병원 건강정보, "세계는 지금 셀레늄에 열광하고 있다!" (http://www.samsunghospital.com/m/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC=HOMEPAGE&CONT_SRC_ID=30748&CONT_CLS_CD=001021003003&CONT_ID=4102)
셀레늄과 면역력 강화 - 건강의 첫걸음
면역력은 우리 몸을 외부 침입자로부터 보호하는 중요한 방어선입니다. 셀레늄은 면역 세포의 기능을 강화하고 염증을 조절하는 데 도움을 줍니다. 특히 바이러스나 세균 감염에 대항하는 백혈구의 활동을 지원한다고 알려져 있습니다. 셀레늄이 부족하면 면역 반응이 약화될 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 평소 감기에 자주 걸리거나 피로를 느끼는 분이라면 셀레늄 섭취를 고려해보는 것도 좋은 방법입니다. 적정 섭취를 통해 면역력을 유지하는 것이 중요합니다.
출처: 바이오밸런스, "셀레늄과 면역기능 강화" (https://biocom.kr/1498095193/?idx=97)
셀레늄이 풍부한 식품 - 자연에서 얻는 영양
셀레늄은 다양한 식품을 통해 섭취할 수 있습니다. 대표적으로 브라질너트, 해산물(참치, 정어리 등), 계란, 닭고기, 그리고 통곡물이 있습니다. 특히 브라질너트는 셀레늄 함량이 매우 높아 소량만 먹어도 충분한 영양을 얻을 수 있습니다. 다만, 지역 토양의 셀레늄 함량에 따라 식품 내 셀레늄 양이 달라질 수 있습니다. 한국의 경우 토양 내 셀레늄이 상대적으로 부족하다는 보고가 있으니, 다양한 식품을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 E와 함께 먹으면 항산화 효과가 더 커진다고 하니 참고해보세요.
출처: 조선일보 헬스, "셀레늄 함량 1위… 활성산소 없애 암 예방 돕는다" (https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2017061800976)
셀레늄과 갑상선 건강 - 호르몬 균형의 조력자
갑상선은 우리 몸의 대사를 조절하는 중요한 기관입니다. 셀레늄은 갑상선 호르몬 합성과 대사에 필수적인 역할을 합니다. 특히 요오드와 함께 작용해 갑상선 기능을 정상적으로 유지하도록 돕습니다. 셀레늄 부족 시 갑상선 호르몬 불균형이 생길 수 있다는 연구가 있으며, 이는 피로, 체중 변화 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 갑상선 건강에 문제가 있는 분이라면 전문의와 상담 후 셀레늄 섭취를 고려해보는 것이 좋습니다. 단, 과량 섭취는 오히려 부작용을 일으킬 수 있으니 주의가 필요합니다.
출처: 하이닥, "갑상선 건강을 위한 '셀레늄' 섭취...전문의와 반드시 상담해야" (https://news.hidoc.co.kr/news/articleView.html?idxno=29874)
셀레늄 결핍의 증상과 관리 - 부족함을 채우는 법
셀레늄이 부족하면 여러 증상이 나타날 수 있습니다. 근육 약화, 피로감, 면역력 저하, 그리고 심한 경우 심장 기능 이상까지 이어질 수 있다고 합니다. 이는 셀레늄이 우리 몸의 여러 대사 과정에 관여하기 때문입니다. 결핍을 예방하려면 균형 잡힌 식단이 중요합니다. 만약 식단만으로 부족하다고 느껴진다면 보충제를 고려할 수 있습니다. 셀레늄은 적정 섭취가 핵심이며, 과다 섭취 시 독성을 유발할 수 있다는 점도 잊지 말아야 합니다.
출처: 세브란스병원 건강정보, "셀레늄 결핍 [Selenium deficiency]" (https://sev.severance.healthcare/health/encyclopedia/disease/body_board.do?mode=view&articleNo=66897&title=셀레늄+결핍+[Selenium+deficiency])