밀크씨슬(흰무늬엉겅퀴, 영어 : Milk thistle)은 실리마린을 통해 간 보호, 항산화, 해독 작용, 간 기능 개선, 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품입니다. 식품의약품안전처에서는 밀크씨슬(카르두스 마리아누스) 추출물에 대해 다음과 같이 고시합니다.
실리마린의 간 보호 및 재생 효과
밀크씨슬의 핵심 성분인 실리마린은 간세포를 보호하고 재생을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 실리마린은 간세포막을 안정화하여 독소의 침투를 막고, 간 손상 후 세포 재생을 돕는 것으로 알려져 있습니다. 특히, 알코올이나 약물로 인한 간 손상에서 보호 효과가 주목됩니다. 다만, 과량 섭취가 추가적인 효능을 보장하지 않으므로 적정 섭취가 중요합니다.
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출처: National Center for Complementary and Integrative Health, “Milk Thistle,” https://www.nccih.nih.gov/health/milk-thistle
항산화 작용과 간 건강 지원
실리마린은 강력한 항산화제로서 활성산소를 제거하고 산화 스트레스를 줄이는 데 기여합니다. 이는 간세포를 산화 손상으로부터 보호하며, 염증 반응을 억제해 간 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 항산화 효과는 간뿐 아니라 전반적인 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
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출처: Abenavoli, L., et al., “Milk thistle in liver diseases: past, present, future,” Phytotherapy Research, 2010, https://doi.org/10.1002/ptr.3207
간 기능 개선 효과와 임상 연구
임상 연구에 따르면, 밀크씨슬은 간 기능 수치(예: ALT, AST)를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 비알코올성 지방간이나 만성 간염 환자에서 긍정적인 결과가 보고되었습니다. 하지만 모든 연구가 일관된 결과를 보이지는 않으며, 효과는 개인마다 다를 수 있습니다. 따라서 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 바람직합니다.
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출처: Saller, R., et al., “An updated systematic review with meta-analysis for the clinical evidence of silymarin,” Forschende Komplementärmedizin, 2008, https://doi.org/10.1159/000113648
해독 작용 촉진과 간 수치 개선
밀크씨슬은 간의 해독 과정을 지원하여 독소와 노폐물 배출을 돕습니다. 이는 간에 축적된 유해 물질을 줄이고, 간 수치를 정상 범위로 유지하는 데 기여할 수 있습니다. 하지만 밀크씨슬이 모든 간 질환을 치료하거나 예방한다는 주장은 과장된 경우가 많으며, 과학적 근거가 부족합니다. 적정 섭취와 균형 잡힌 식단이 더 중요합니다.
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출처: Loguercio, C., & Festi, D., “Silybin and the liver: From basic research to clinical practice,” World Journal of Gastroenterology, 2011, https://doi.org/10.3748/wjg.v17.i18.2288
피로 회복과 전반적인 건강 증진
밀크씨슬은 간 건강 개선을 통해 간접적으로 피로 회복과 에너지 증진에 도움을 줄 수 있습니다. 간이 효율적으로 작동하면 신체의 대사 과정이 원활해져 피로감이 줄어들 수 있습니다. 하지만 피로 회복을 위한 만병통치약으로 과대 광고되는 경우가 있으므로, 지나친 기대는 피하고 적정 섭취를 유지하는 것이 필요합니다.
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출처: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, “Liver Disease,” https://www.niddk.nih.gov/health-information/liver-disease
유사 과학적 주장에 대한 경고
일부 자료에서 밀크씨슬이 암 치료나 모든 간 질환을 완치할 수 있다는 주장이 나타나지만, 이는 과학적 근거가 부족한 과장된 주장입니다. 예를 들어, 밀크씨슬이 암 세포를 직접 억제하거나 간경변을 완전히 회복시킨다는 주장은 신뢰할 만한 임상 데이터로 뒷받침되지 않습니다. 건강기능식품은 보조적인 역할에 그치며, 과량 섭취는 오히려 부작용을 초래할 수 있습니다. 따라서 신뢰할 수 있는 출처를 바탕으로 적정 섭취를 권장합니다.
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출처: American Liver Foundation, “Complementary and Alternative Medicines,” https://liverfoundation.org/for-patients/about-the-liver/complementary-and-alternative-medicines/