글루코사민(영어 : Glucosamine)은 관절 건강에 도움을 줄 수 있지만, 혈당 상승, 갑각류 알레르기, 항응고제 상호작용, 위장장애, 효과 논란 등의 부작용과 주의사항이 있습니다. 적정 섭취와 의사 상담이 중요하며, 과장된 효능을 맹신하지 말아야 합니다. 식품의약품안전처는 글루코사민의 기능성을 다음과 같이 고시합니다. 

글루코사민
기능성 내용

관절 및 연골건강에 도움을 줄 수 있음
일일 섭취량
글루코사민염산염 또는 황산염으로서 1.5 g
주의 사항
(가) 임산부 및 수유부는 섭취를 피할 것
(나) 간 ･ 심장질환, 수술 전후, 고혈압, 당뇨 및 천식이 있거나 의약품(항응고제 등) 복용 시 전문가와 상담할 것
(다) 게 또는 새우에 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의할 것(게 또는 새우를 원재료로 사용한 경우)
(라) 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것

혈당 상승 및 당뇨병 환자의 주의사항

글루코사민은 혈당 수치에 영향을 줄 가능성이 있습니다. 연구에 따르면 글루코사민은 인슐린 저항성을 증가시켜 혈당 조절에 어려움을 초래할 수 있습니다. 특히 당뇨병 환자는 글루코사민 복용 시 혈당 변화를 주의 깊게 모니터링해야 합니다. 과다 섭취는 이러한 위험을 더욱 높일 수 있으므로, 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 당뇨병 환자는 복용 전 의사와 상담하는 것이 권장됩니다.

  • 출처: National Institute of Health, "Glucosamine and Blood Glucose" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4039261/

갑각류 알레르기 반응 가능성

글루코사민은 주로 새우나 게와 같은 갑각류에서 추출됩니다. 따라서 갑각류 알레르기가 있는 사람은 알레르기 반응을 경험할 가능성이 있습니다. 피부 발진, 가려움증, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 최근 식물성 글루코사민이 개발되어 알레르기 위험이 낮은 대안으로 주목받고 있습니다. 알레르기 체질인 경우, 제품 원료를 확인하고 의사와 상담하는 것이 필요합니다.

  • 출처: Food and Drug Administration, "Allergen Labeling for Glucosamine" https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/food-allergies

항응고제와의 상호작용 및 출혈 위험

글루코사민은 항응고제(예: 와파린)와 상호작용하여 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이는 글루코사민이 혈액 응고 과정을 방해할 가능성이 있기 때문입니다. 특히 수술 전후나 항응고제를 복용 중인 환자는 글루코사민 섭취를 피하거나 의사와 상의해야 합니다. 적정 섭취량을 준수하더라도 이러한 상호작용은 주의가 필요합니다.

  • 출처: Mayo Clinic, "Glucosamine and Drug Interactions" https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-glucosamine/art-20362874

위장장애 및 소화불량

글루코사민 복용 후 위장장애, 속쓰림, 소화불량 등의 부작용이 보고되었습니다. 이러한 증상은 과다 섭취 시 더 빈번하게 나타날 수 있습니다. 바르는 글루코사민 크림은 위장장애를 줄이는 대안으로 사용될 수 있습니다. 위장 건강에 민감한 사람은 식사와 함께 복용하거나 의사와 상담하여 적정량을 조절하는 것이 좋습니다.

  • 출처: National Center for Complementary and Integrative Health, "Glucosamine and Chondroitin for Arthritis" https://www.nccih.nih.gov/health/glucosamine-and-chondroitin-for-arthritis

관절 통증 완화 효과에 대한 논란

글루코사민은 관절 통증 완화에 효과적이라고 홍보되지만, 과학적 근거는 엇갈립니다. 미국 국립보건원의 연구에 따르면 글루코사민과 콘드로이틴의 복합 복용이 일부 환자에게 효과가 있을 수 있지만, 위약 대비 유의미한 차이는 크지 않습니다. 과장된 효능을 믿고 과다 섭취하는 것은 오히려 부작용을 초래할 수 있습니다. 적정 섭취와 함께 현실적인 기대를 갖는 것이 중요합니다.

  • 출처: National Institute of Arthritis and Musculoskeletal and Skin Diseases, "Glucosamine and Chondroitin for Osteoarthritis" https://www.niams.nih.gov/health-topics/osteoarthritis

유사 과학 및 과장된 주장에 대한 반박

일부 자료에서 글루코사민이 만성 요통이나 순환 장애를 개선한다고 주장하지만, 이러한 주장은 과학적 근거가 부족합니다. 예를 들어, 글루코사민이 혈액 순환을 직접적으로 개선하거나 만성 요통을 치료한다는 주장은 미국 국립보건원과 같은 권위 있는 기관의 연구에서 뒷받침되지 않습니다. 건강기능식품은 과량 섭취보다 적정 섭취가 중요하며, 검증되지 않은 효능을 맹신하는 것은 위험할 수 있습니다.

  • 출처: National Institute of Health, "Glucosamine and Chondroitin: Fact Sheet" https://ods.od.nih.gov/factsheets/GlucosamineandChondroitin-HealthProfessional/